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养生观点东拼西凑
(2010年6月15日422期3版)
本报记者 梁馨在火暴的健康图书市场,有"健康教母"之称的马悦凌曾凭借一本《不生病的智慧》长期蝉联各大图书排行榜榜首,其首创的马悦凌固元膏更是风靡全国.最近,100多人因按照她书中所写的"生吃泥鳅"导致中住院一事,又将马悦凌推到风口浪尖,其鼓吹的其他养生怪论也不断遭到质疑.有专家表示,马悦凌的理论可谓漏洞百出,甚至"不屑与其争辩".
歪理邪说让专家很无奈
99%的病可通过补气血治好.北京老年医院中医科主任刘德泉告诉《生命时报》记者,由气血导致的疾病所占的比例不可能高达99%,若不是因气血导致,光补气血又怎么能治好病呢?
胖与吃多吃少无关.马悦凌说,胖是因为虚,瘦是因内热大,能够燃烧脂肪,所以胖瘦与吃多吃少没有关系.女性的大象腿是穿裙子受凉淤堵导致的,男性的水牛背同样是淤堵的结果.北京中医大学东直门医院内科主任医师姜良铎对这种说法非常意外.大象腿、水牛背不都是胖的结果吗?胖瘦跟吃多少、运动量大小有关,这是常识.中医虽有"瘦人多火、胖人多湿"的说法,但并不是全部.
西瓜和香蕉吃出很多病.在《不生病的智慧》一书中,马悦凌几乎给西瓜、香蕉等所有的水果判了"死刑",水果不如蔬菜新鲜,不吃不会生病,【,而西瓜、香蕉等吃得不对却会导致心脏病、高血压甚至不孕症.中南大学湘雅医院营养科主任李惠明听后一阵无奈,水果和蔬菜一样,都富含维生素和无机盐,即便存放较长时间,只要没有腐烂变质,营养成分并不会受到多大影响.
寒凉食物都要少吃甚至不吃.对普通人来说,日常饮食关注食物的偏性意义不大,只需注意饮食规律即可.李惠明说:"把饮食搞这么复杂完全没必要,说这个会致病不能吃,那个能治病天天吃,会导致膳食不平衡,引发健康问题."
食疗、按摩、艾熏等方法治癌症.马悦凌在她的博客中写到,自己主要用这三种方法给13位癌症病人治疗,效果明显.山东中医大学名誉校长、山东省名中医专家王新路教授直言,这个毫无科学根据,甚至违反常识,大家不要信.刘德泉也表示,用这三种方法治好癌症绝对不可靠.艾熏有保健效果,对调节消化功能、关节疼痛和虚寒病变等有一定效果;按摩能治不少病,但对癌症只能缓解症状;艾熏、食疗等在中医中均主要起辅助效果.
固元膏大补,能治很多病.固元膏是马悦凌的主打产品.书中称,用阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖、黄酒制作的"固元膏",不但能治疗女性流产后恶露不净,还能治疗小儿哮喘、痛风、心脏病.刘德泉说,该方配伍有一定的补血作用,一定程度上能起到提高免疫力的保健效果.但有点偏温,燥热体质的人就不能多吃,糖尿病人也不能吃.说这个方子能治那么多病,显然是夸大其词.
此外,她还在书中大谈穴位注射的好处.刘德泉对此提醒,穴位注射中在针灸临床上较只是辅助,而且必须由专业人士操作.对于海虾最固的说法,李惠明表示,海虾有一定的补作用,但并不突出,况且虾是高动物蛋白质食物,不能过量食用.
每天"遥控"健康产业公司
出书、频繁在电视上露脸推行其理论后,马悦凌火了.2008年8月份左右,她在南京成立了一家名为"马悦凌健康产业集团"的公司.这个公司可谓多点开花,涵盖《养生》杂志、网络、技术开发、线上产品等多个内容.50余名员工几乎都是马悦凌的忠实粉丝.
6月9日,隶属该集团的"马悦凌养生网"运营经理伍著(化名)告诉《生命时报》记者,在北京的马悦凌每天都会与他们进行短暂通话,了解网友的疾病情况并给予指导.据伍著介绍,网站上光用真实信息注册的会员已有17万,还不包括游客等.
"马悦凌健康产业集团"近日还在发布广告在网络上发布招聘广告,整个集团据称主要靠马悦凌固元膏获利维持.网友们因此认为,这就是马悦凌力推固元膏的目的.
"剪报大师"的成名之路
1979年,马悦凌上了南京第二卫生学校,毕业后在江苏省某医院医院当护士,至今仍是初级护士.1996年,马悦凌被江苏电视台选为一档医疗保健节目的兼职主持人.2004年,开始给某杂志供稿.现在,她摇身一变,成了明星、公司老总、杂志主编.在《不生病的智慧》一书中,她说自己从小到大深受腮腺炎、小球炎、双膝关节积水等多种疾病折磨,多方求医无果后开始自己寻找方法,并把这些方法推荐给身边的人等等.
对于《不生病的智慧》一书,网友戏称其为"杂志、报纸上中医小方子的剪报集."可以说是将大众杂志上的科普文章、一些医学杂志文章、医广告小报、加上她的胡思乱想拼凑在一起的一个糊涂汤.伍著并不避讳别人称马悦凌为"剪报大师".马悦凌的家里堆满了杂志和各类书籍,有整整一间房,她会按照这些方法去体验,如同现在粉丝对她的效仿一样.
"这样的一本书,经过专业的包装,竟然就能火起来.一个护士又不是医生,怎么能给人治病呢?食疗在中医里的作用,仅仅是辅助的."姜良铎对此颇有感慨.人们看健康书籍、节目的本意是为了增进健康,无奈这种渴望却频频被人利用,不仅被灌输了错误的知识,还可能花大钱买到自己根本不需要的产品,甚至影响现有的治疗."所以还是奉劝各位,生病一定要去看医生,千万别耽误病情,否则后悔莫及!"姜良铎说.
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